В России мясо лосося будет дорожать

С начала этого года и до середины лета практически на треть снизится улов красной рыбы лосося российскими рыбаками. В прошлом году было выловлено 600 тысяч тонн, однако в этом году в лучшем положении будет выловлено 350 тысяч тонн видов красной рыбы, как сообщает издание «РБК». Из-за резкого снижения улова цены на лосося в 2010 году могут значительно вырасти, что может сказаться и на общем росте цен на рыбу. Сегодня средняя цена на горбушу восточной части России составляет почти 70 рублей за килограмм и неуёмно продолжает расти, а ведь ещё годом ранее  цена не превышала и 40 рублей за килограмм. В Москве общие цены на рыбу сейчас могут колебаться в пределах от 85-90 рублей за килограмм.

Есть также ещё одна причина повышения цен. Так как норвежской сёмге удалось преодолеть определённый барьер на оптовом рынке в 10 долларов США за килограмм. С учетом таможенных платежей и всех необходимых налогов. При импорте красной рыбы цены в России будут расти в среднем на 15-20 рублей. Если учитывать и без того высокую цену на сёмгу, то некоторые предприниматели начали отказываться от нее.

В данных условиях аналитики опасаются, что на продовольственном рынке в России возникнет недостаток красной рыбы и, как следствие, следующий продолжительный рост цен. Однако у российской рыбы может появиться возможность потеснить норвежских конкурентов из-за своей низкой стоимости.

__

В этой ситуации может помочь аренда склада в Подмосковье в котором можно будет хранить российский лосось.